Vitamina B12 en El pescado, salmón, chum, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de El pescado, salmón, chum, crudo hay 3 µg de Vitamina B12.
El pescado, salmón, chum, crudo
El pescado, salmón, chum, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en El pescado, salmón, chum, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
75.38 g
|
75.38
|
g
|
75.38%
|
La energía (calorías)
|
120 kcal
|
120
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
502 kJ
|
502
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.14 g
|
20.14
|
g
|
20.14%
|
lípido total (grasa)
|
3.77 g
|
3.77
|
g
|
3.77%
|
Ceniza
|
1.18 g
|
1.18
|
g
|
1.18%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
11 mg
|
11
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
0.55 mg
|
0.55
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
283 mg
|
283
|
mg
|
0.28%
|
Potasio, K
|
429 mg
|
429
|
mg
|
0.43%
|
Sodio, Na
|
50 mg
|
50
|
mg
|
0.05%
|
Zinc, Zn
|
0.47 mg
|
0.47
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.055 mg
|
0.055
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
36.5 µg
|
36.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.08 mg
|
0.08
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.18 mg
|
0.18
|
mg
|
|
La niacina
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.75 mg
|
0.75
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
4 µg
|
4
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
retinol
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
99 IU
|
99
|
IU
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.09 mg
|
1.09
|
mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.84 g
|
0.84
|
g
|
0.84%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.586 g
|
0.586
|
g
|
0.59%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.104 g
|
0.104
|
g
|
0.10%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.541 g
|
1.541
|
g
|
1.54%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.221 g
|
0.221
|
g
|
0.22%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.816 g
|
0.816
|
g
|
0.82%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.184 g
|
0.184
|
g
|
0.18%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.32 g
|
0.32
|
g
|
0.32%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.898 g
|
0.898
|
g
|
0.90%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.034 g
|
0.034
|
g
|
0.03%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.068 g
|
0.068
|
g
|
0.07%
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.233 g
|
0.233
|
g
|
0.23%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.079 g
|
0.079
|
g
|
0.08%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.394 g
|
0.394
|
g
|
0.39%
|
Colesterol
|
74 mg
|
74
|
mg
|
0.07%
|
triptófano
|
0.226 g
|
0.226
|
g
|
0.23%
|
treonina
|
0.883 g
|
0.883
|
g
|
0.88%
|
isoleucina
|
0.928 g
|
0.928
|
g
|
0.93%
|
leucina
|
1.637 g
|
1.637
|
g
|
1.64%
|
lisina
|
1.849 g
|
1.849
|
g
|
1.85%
|
metionina
|
0.596 g
|
0.596
|
g
|
0.60%
|
cistina
|
0.216 g
|
0.216
|
g
|
0.22%
|
fenilalanina
|
0.786 g
|
0.786
|
g
|
0.79%
|
tirosina
|
0.68 g
|
0.68
|
g
|
0.68%
|
valina
|
1.037 g
|
1.037
|
g
|
1.04%
|
arginina
|
1.205 g
|
1.205
|
g
|
1.20%
|
histidina
|
0.593 g
|
0.593
|
g
|
0.59%
|
alanina
|
1.218 g
|
1.218
|
g
|
1.22%
|
Ácido aspártico
|
2.062 g
|
2.062
|
g
|
2.06%
|
Ácido glutamico
|
3.006 g
|
3.006
|
g
|
3.01%
|
glicina
|
0.967 g
|
0.967
|
g
|
0.97%
|
prolina
|
0.712 g
|
0.712
|
g
|
0.71%
|
serina
|
0.822 g
|
0.822
|
g
|
0.82%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Nutrientes en El pescado, salmón, chum, crudo